A couple in wheelchairs are enjoying fishing and traveling.

こんばんは。

今日は暖かかったけれど

明日はもっと暖かくなりそうで

体調等、私も含め気をつけましょう！

さて怪鳥エミューの卵ですが

一見アボガドかと思うような色合いで

恐竜の卵のイメージそのもの(・o・)

食べる前にテンションＭＡＸです!(^o^)!

では早速調理していきます

手順はダチョウの卵と同じですが．．．

ライトを当てても卵の色のせいで

気室が見えません(^_^;)

イチかバチかでいってみよう！

注ぎ口を作ります

殻はダチョウの卵より若干弱く

ポロポロと剥がれるように殻が取れます

それでも最初はハンマー等必要ですがね！

フライパンへ注ぎます

卵の粘度が高くなかなか出てきません

火にかけます

焼けてきましたよ

ここまではダチョウの卵で経験済み

白身の部分ですがダチョウの卵より

トゥルントゥルンって感じです(^O^)

ぷるんぷるんの目玉焼き

ダチョウの卵はプルプルと例えると

エミューの卵はやっぱりトゥルントゥルン

いざ試食です(^O^)v

さぁ味はいかがでしょうか？

おお、ダチョウと変わらず美味しい！

黄身もクリーミーでさっぱりしてます

なんだかんだでこの試食会には

7名の挑戦者が集いました

次の日に全員ちゃんと出勤し

体調不良等なく無事が確認されました

!(^o^)!

獣肉挑戦からはじめ

巨大鳥の卵→怪鳥の卵と

次は何にしようかな

アイデア絶賛募集中（うそ）

お腹が痛くならない程度の

ゆる～い挑戦はつづく（のか？）

では。