3Sep
うつぼ専門店 を教えてもらったので早速GO!
こんにちは、こんばんは。
暑い日が続きますね、夏バテ大丈夫ですか?
さて、うつぼ大好きの元うつぼハンターとしては
専門店と聞いて行かないわけにはいかず
早速予約して突撃してきました。
日中はとても暑いので夜襲となりました(笑)
ちょっと昭和チックな感じでレトロ感があります。
店の入口にはほとんど段差(1cm程度?)は無く
車椅子でもスムーズに入店できました。
うつぼ専門店 「うつぼ」のホームページですが
9/3現在はメンテナンス中になっていて見れませんが一応…
https://nc65900.gorp.jp/
お店の中も和風テイストでカウンター席とお座敷があります。
待ちきれない友人と私はどんどん注文し
ワクワク♪しながら持っていると...
じゃじゃ~ん!!(古😅)
1品目、いきなりギャング揚げ!
どうですか皆さん(笑😂)
ヤバイですよ、そのまんま!
好奇心をくすぐる姿がたまらない♪
そして過去にウツボに噛まれた友人は早速!
いや~牙がすごいんですよ
剣山のように鋭い歯が並んでいるので
皆さんは真似しないでくださいね(笑)
そして2品目、コラーゲンたっぷりのタタキ
食感もプルップルのもっちもちで旨味がじゅわァ~
次はメインの満腹膳(二人で分けました)です
お刺身、唐揚げ、蒲焼のセットです。
お刺身はふぐ刺しのような食感でコリコリサクサク
唐揚げはモチフワ&カリカリでたまらん!
蒲焼はさすがうなぎの仲間だけあって言うことなし!
中国ではウツボもうなぎというらしい(マスター談)
いや~たまらんなーやるな、うつぼ!!
友人は天ぷら膳を頼んでいました
これまたフワッフワでジュウシーで最高!
さすが うつぼ専門店 !さすがマスター!!
最後に口直しでうつぼのカリカリサラダ
どこまで行ってもうつぼだぜ!
ちなみに他にも地物のメニューもありますよ。
すべてがうつぼという訳ではないので
興味のある方は安心して行ってみてください!
見た目はこんな姿をしていますが
ものすごく美味でコラーゲンもたっぷりなので
健康にも美容にも、滋養強壮にも良いとのこと。
たださばくのは大変なので自分でやろうとせず
素直に「 うつぼ専門店 」に行きましょう(笑)
お前(うつぼ)はやっぱり最高だな!
ではこの辺で。
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